Le Rucher des Montagnes Bleues
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Les Miels
Miel de printemps
En stock
Pot de 250g : 3.50 €
Pot de 500g : 7.00 €
Le miel de Printemps est de couleur jaune doré lors de la récolte mais cristallise rapidement. Il est récolté au mois de Mai avant la miellée d'acacia.
Il concentre un mélange de floraison de fruitiers, d'aubépine, de fleurs des prairies de printemps (pissenlits, colzas, trèfles, bleuets...)
C'est un miel très doux, dont les arômes fruités varient au grès des floraisons.
Assez sucrant, il peut être utilisé dans de nombreux domaines culinaires.
Miel d' Acacia Bio
En stock
Pot de 250g : 5.00 €
Pot de 500g : 9.00 €
Le miel d' acacia est de couleur jaune clair, quasiment translucide, il est récolté vers la fin du mois de Mai. Il cristallise très peu.
C'est un miel doux, plutôt neutre et assez léger, avec des arômes fruités qui rappellent l'odeur des acacias en fleurs.
Il peut être utilisé pour soutenir la digestion, et stimuler l’appétit.
Il est souvent très apprécié des enfants...
Miel de Tilleul Bio
En stock
Pot de 250g : 4.50 €
Pot de 500g : 8.00 €
Le miel de Tilleul est de couleur jaune ambré, il est récolté en Juillet dans les magnifiques forêts de tilleuls sauvages.
Il contient majoritairement du nectar mais parfois aussi du miellat de tilleul.
Il cristallise généralement assez rapidement.
Ce miel se démarque par sa saveur très particulière, persistante et mentholée, avec une pointe d'amertume.
Il peut être utilisé pour calmer le stress et l'anxiété, apaiser et favoriser le sommeil.
Miel de montagne Bio
En stock
Pot de 250g : 5 €
Pot de 500g : 9.00 €
Ce miel est récolté exclusivement dans le Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges, au cœur du massif.
C'est un miel multi-floral très varié qui peut également contenir des miellats.
Il est légèrement différent chaque année en fonction la succession et l'abondance des différentes ressources mellifères.
Véritable bouquet floral, il est un concentré de ce que la nature des montagnes vosgiennes nous offre au cours de la saison apicole qui se déroule du mois de Mai au mois d' Août.
Miel de sapin Bio
En stock
Pot de 250g : 7 €
Pot de 500g : 12.50 €
La récolte du miel de sapin se fait généralement vers juillet/ août et provient de la présence de miellats secrétés par les pucerons dans les vielles forêts vosgiennes.
Il est assez rare car cette miellée ne se produit pas forcément chaque année.
Ce miel se caractérise par sa couleur plus foncée, sa douceur en bouche accompagnée d'un goût boisé et tannique.
Il contient un grand nombre d' oligo-éléments et minéraux, mais aussi des levures et même des algues...
Très prisé des connaisseurs, il permet, entre autre, de combattre les affections respiratoires hivernales et l'anémie.
La Propolis
Propolis Brute Bio
Rupture de stock
Pot de 20g : 7.00 €
La propolis, (du grec pro : devant, entrée et polis : ville,cité) est un produit de la ruche composé de résines recueillies sur différentes parties des végétaux (écorces, bourgeons), et de sécrétions des abeilles servant à la protection des colonies par réduction de l'entrée.
C'est un mortier utilisé pour colmater et étanchéifier l'intérieur des ruches, mais aussi pour lutter contre le développement des moisissures et autres éléments pathogènes.
Elle est parfois utilisée par les abeilles pour momifier un corps étranger qui se serait introduit dans une ruche.
Sa composition chimique complexe lui confère des vertus bénéfiques à la santé.
Elle possède en effet des propriétés cicatrisantes, antiseptiques, et anti-inflammatoires.
La Cire d'abeille
La cire proposée ici provient exclusivement de mon exploitation conduite en Agriculture Biologique ce qui signifie qu'elle ne contient pas de résidus de traitements chimiques utilisés en apiculture conventionnelle.
Elle ne subit aucun ajout ni modification, elle est simplement fondue puis filtrée avant d'être moulée sous diverses formes, bougies ou lingots et lingotins.
Il y a deux type de cire :
La cire de premier choix est ce qu'on appelle la cire d'opercules, celle qui est utilisée par les abeilles pour sceller le miel dans les cadres de hausse. Cette cire très claire est la plus pure qui existe dans une ruche.
Elle est disponible en quantité limitée car je l'utilise pour créer des feuilles alvéolées qui aideront les abeilles à construire leurs rayons.
Cette cire de premier choix peut être utilisée en cosmétique et alimentaire.
La cire de second choix est issue de la fonte des cadres de corps de ruche.
Elle est plus foncée car elle a vécu plus longtemps au sein de la colonie d'abeilles. Elle a accueilli du couvain, pollen et autres produits de la ruche tout au long de sa vie.
La cire de second choix peut être utilisée pour la confection de bougies, l'entretien du bois et des meubles sous forme d'encaustique, le graissage du cuir ou des cordes, ou le greffage des arbres fruitiers par exemple.
Lingotin de cire d'abeille
Poids 30 grammes Longueur 7.5 cm Largeur 3.5 cm Hauteur 1.5 cm
2.20 € en cire de Premier choix
Qualité cosmétique et alimentaire
En stock - quantité limitée
1.20 € en cire de second choix
Utilisation domestique
En stock
Lingot de cire d'abeille
Poids 330 grammes Longueur 13 cm Largeur 6 cm Hauteur 4 cm
22 € cire de Premier choix
Qualité cosmétique et alimentaire
En stock - quantité limitée
12 € cire de second choix
Utilisation domestique
En stock
Bougies en cire d'abeille
Elles sont appréciées pour leur odeur douce et agréable pendant leur combustion et aident à purifier la maison.
Bougie
Petite pomme de pin 2.00€
En stock
Hauteur 6.5 cm
Bougie
Ruche en paille 3.00€
En stock
Hauteur 9 cm
Bougie
Grande pomme de pin 3.00€
En stock
Hauteur 8 cm
